香油放玻璃瓶里可以存放多久呢

香油放入玻璃瓶中，在避光、阴凉处密封保存，可维持最佳风味12至18个月。开封后需尽快用完，理想情况下3个月内食用完毕。玻璃材质不会与香油发生化学反应，有效保持其原有香气。家庭存放时，瓶盖需拧紧防止氧化，远离灶台等热源。优质香油颜色呈琥珀色，存放过久会逐渐变深，香味也会减弱。

不同品牌的香油保质期存在差异，优质产品标注保质期可达24个月。实际存放时间还受加工工艺影响，传统压榨法制作的香油比浸出法制作的保存时间更长。储存温度每升高5度，香油氧化速度会增加一倍。冷藏可延长保存时间至2年，但低温会使香油凝固，使用前需提前恢复至室温。真空包装的香油未开封状态下能保存更久。