储存大米放干燥剂可以吗

储存大米时放入干燥剂是个好方法。干燥剂能有效吸收空气中的湿气，防止大米受潮发霉。市面上常见的食品级干燥剂包括硅胶、氧化钙和氯化钙，这些物质都能显著降低储存环境中的湿度。实验证明，使用干燥剂的大米在相同条件下比未使用的大米保质期延长2-3倍。干燥剂成本低廉，每包只需几角钱，却能保护价值几十元的大米免受潮侵害。

干燥剂还能防止大米生虫。虫卵在干燥环境中难以孵化，成年虫也难以生存。家庭储存时，每公斤大米配1包干燥剂效果最佳。开封的大米应立即使用干燥剂并密封保存。干燥剂需要定期更换，一般3个月更换一次。这种方法简单易行，不需要专业设备，只需将干燥剂包直接放入米袋或米桶中即可。