餐厨垃圾一般是拿去做什么

餐厨垃圾主要送往专业处理厂进行资源化利用。这些垃圾经过高温发酵转化为有机肥料，用于城市绿化和农田种植。处理厂还通过厌氧消化技术产生沼气，发电供周边社区使用。全国每年有超过5000万吨餐厨垃圾被制成饲料添加剂，喂养家禽家畜。一些先进城市建立了垃圾处理中心，将餐厨垃圾转化为生物柴油，公交车队直接使用这种清洁能源。

餐厨垃圾处理行业创造了大量就业机会。全国有超过2000家企业专门从事餐厨垃圾回收处理，员工总数达10万人以上。这些企业建立了完整的收运体系，每天处理能力达到数十万吨。许多高校开设相关专业培养技术人才，推动行业发展。政府出台多项政策支持餐厨垃圾处理，税收优惠和补贴资金每年超过20亿元，促进行业技术升级和规模扩大。