樱桃分几个等级

樱桃根据果实大小、色泽和完整度分为特级、一级和二级三个等级。特级樱桃直径达到28毫米以上，颜色鲜红均匀，表面无瑕疵。一级樱桃直径在24-28毫米之间，颜色鲜亮，允许有轻微瑕疵。二级樱桃直径小于24毫米，颜色可能不均匀，允许少量瑕疵，但不影响食用。超市里特级樱桃每盒价格约50元，一级约35元，二级约20元。

樱桃等级还根据产地和品种不同有所区别。智利车厘子分为J、JJ、JJJ、JJJJ四级，字母越多表示果实越大。大连美早樱桃按甜度分为甜、微甜、酸甜三类，甜度最高的每斤售价80元。美国宾莹樱桃按硬度分为硬、中、软三档，硬果适合长途运输，价格比软果高15元左右。不同等级樱桃适合不同消费群体和用途。