云南土特产指的是什么

云南土特产指当地特有的农产品和手工艺品。普洱茶是云南的标志性产品，有生茶和熟茶两种，采用大叶种茶树制作。宣威火腿历史悠久，采用传统工艺腌制，肉质鲜美。云南白药是著名中成药，具有止血愈伤功效。三七是云南特有中药材，被誉为"金不换"。这些产品依托云南独特的气候和地理条件形成，品质优良。

云南土特产还包括少数民族特色手工艺品。东巴纸用树皮手工制作，质地坚韧，适合书画。斑铜工艺品采用传统工艺锻造，表面呈现独特斑纹。扎染布料以蓝白相间的图案著称，多用于制作服饰和装饰品。这些手工艺品承载着云南少数民族的文化传统，工艺精湛，具有很高的艺术价值和收藏价值。