发酵有机肥水的制作方法

发酵有机肥水需要准备红糖、EM菌和清水，比例控制在1:1:500。将红糖先溶解在少量温水中，加入EM菌搅拌均匀，再倒入全部清水，装入密封容器避光发酵。每天打开盖子放气一次，7天后产生大量气泡，20天左右液体变黄褐色，表面有白色菌膜即可使用。这种肥水含有丰富微生物和有机质，能促进植物根系发育。

发酵有机肥水也可利用厨房废弃物制作。收集果皮、菜叶等材料切碎，装入塑料桶至七分满，加入等量红糖和适量清水，密封后放在阴凉处。前两周每天搅拌一次，之后每周一次，发酵2-3个月。腐熟后的液体呈深褐色，无臭味，稀释10倍后可直接浇灌花卉蔬菜。这种方法既环保又能减少垃圾，为植物提供全面营养。