河北种蘑菇的地方

河北蘑菇种植主要集中在张家口和承德地区，这些地方海拔较高，气候凉爽，特别适合蘑菇生长。张家口的崇礼区和宣化区有大片食用菌种植基地，年产各类蘑菇超过5万吨。承德围场县利用森林资源优势，发展林下蘑菇种植，品种有香菇、平菇和金针菇等。当地农民采用传统与现代结合的种植技术，蘑菇品质优良，销往全国多个城市。

河北南部地区如保定和石家庄也有蘑菇种植，但规模相对较小。保定清苑区建立了多个现代化蘑菇大棚，一年四季都能生产蘑菇。石家庄鹿泉区的蘑菇种植户采用智能温控系统，提高了蘑菇产量和品质。这些地区主要种植草菇和杏鲍菇，供应本地市场和周边省份。蘑菇种植已成为当地农民增收的重要途径，带动了相关产业发展。