亲核性是什么

亲核性是指原子或分子提供电子对的能力。强亲核试剂如氰化物离子、胺类和醇类能快速与缺电子中心反应。有机合成中，甲氧负离子作为亲核试剂与卤代烷反应生成醚。实验室里，叠氮化钠作为亲核试剂与烷基卤化物反应得到叠氮化合物。生物系统中，谷胱甘肽的巯基作为亲核剂与有毒物质结合，帮助解毒。这些反应速度受溶剂极性、温度和试剂浓度影响。

亲核性强度与试剂的电负性、溶剂效应和空间位阻密切相关。周期表中左下角元素如碘离子亲核性强于右上角氟离子。二甲亚砜(DMSO)能增强氰化物的亲核性，使其与烷基卤化物反应速率提高10倍。工业生产中，乙氧负离子在乙醇溶剂中与氯乙烷反应生成乙醚，年产量达数百万吨。酶催化反应中，丝氨酸残基的氧原子作为亲核试剂水解蛋白质，反应速率比非催化反应高10的12次方倍。