饼干来自哪个国家

饼干的历史可追溯至公元6世纪的波斯地区，那里最早出现了将面粉与蜂蜜混合烤制的点心。法国在14世纪发展出精致的"biscuit"，英国则在17世纪创造出硬质饼干，航海者携带这些食物长途旅行。美国内战期间，士兵食用压缩饼干作为军粮，现代饼干工业在19世纪英国大规模兴起，工厂每天生产数万块饼干满足市场需求。

现代饼干产业分布广泛，中国每年生产超过100万吨各类饼干，包括苏打饼干、曲奇和夹心饼干。日本研发了抹茶口味饼干，印度香料饼干使用姜黄和豆蔻。澳大利亚的维多利亚饼干以燕麦和蜂蜜制成，德国的圣诞饼干则加入肉桂和坚果。全球饼干市场价值超过300亿美元，消费者每年购买数十亿包饼干，早餐、茶点和零食时间都离不开这种受欢迎的烘焙食品。