生普是什么茶种

生普是云南大叶种晒青毛茶经过自然陈化或人工渥堆发酵制成的茶叶。生普采摘自云南特定茶区的古茶树，如布朗山、易武山等地。制作工艺包括杀青、揉捻、晒干等步骤，保留了茶叶的原始风味。生普茶汤色泽金黄透亮，口感鲜爽回甘，带有花果香气。随着存放时间增长，生普会逐渐转化出更丰富的层次感，有的生普可存放数十年而不失风味。

生普属于后发酵茶类，具有独特的保健功效。科学研究显示，生普富含茶多酚、儿茶素等活性物质，有助于降低血脂、调节血糖。生普中的微生物群落能促进肠道健康，增强免疫力。市场上常见生普产品有生饼、生砖、生沱等形态，价格从几十元到上万元不等。优质生普茶叶条索紧结，色泽墨绿，冲泡后叶底柔软有韧性，茶气足，喉韵深，是茶爱好者收藏品饮的佳选。