香蕉一年里什么时候收获

香蕉在热带地区全年可收获，但最佳季节是雨季过后。香蕉树从种植到收获需要9-12个月时间，具体取决于品种和气候条件。成熟标志是果实饱满、果皮转黄，茎秆上的香蕉串逐渐下垂。农民会在清晨采摘，此时香蕉含水量高，品质最佳。香蕉树结果一次后需要砍伐，新芽会继续生长，形成循环收获系统。

香蕉收获季节受种植时间影响很大。早春种植的香蕉在秋冬季收获，夏季种植的则在次年春季成熟。温度保持在25-30°C时，香蕉生长最快，品质也最好。香蕉园采用轮作制度，确保每个月都有不同批次的香蕉成熟上市。香蕉成熟后需要在24小时内采摘，否则会影响口感和储存时间。