保底加利润是什么概念

保底加利润是指产品或服务的定价策略，包含两部分：基础成本保底和合理利润空间。商家先确保收回所有生产、运营成本，再添加一定比例的利润。比如一件衣服成本100元，商家定价150元，其中100元保底成本，50元是利润。餐饮行业常见这种模式，一份餐食成本20元，售价35元，确保不亏本的同时赚取15元利润。这种定价方式简单直接，让商家有明确盈利目标。

保底加利润也广泛应用于服务业和咨询行业。装修公司先计算材料、人工等所有成本作为保底价，再根据项目复杂度添加20%-30%的利润。软件开发项目同样采用这种方式，开发团队先评估工作量确定基础费用，再添加额外利润。电商平台的热销商品定价也遵循这一原则，商家先保证覆盖进货成本、平台费用、物流费用，最后添加利润形成最终售价。这种模式让价格结构透明，便于客户理解定价依据。