东北梅花鹿是什么品种

东北梅花鹿是中国特有的鹿种，主要分布在东北地区的长白山、小兴安岭等地。这种鹿体型中等，肩高约1米，体重可达150公斤。雄鹿有分叉的鹿角，每年春季脱落重新生长。梅花鹿的皮毛呈红棕色，遍布白色斑点，冬季毛色变厚，斑点不明显。它们以树叶、嫩枝、草类和树皮为食，冬季会啃食树皮和苔藓。东北梅花鹿是国家二级保护动物，野生数量稀少，人工养殖已有数百年历史。

东北梅花鹿的经济价值极高，鹿茸、鹿血、鹿肉和鹿皮都有广泛应用。鹿茸是名贵中药材，含有多种氨基酸和微量元素，具有补肾壮阳、强筋骨的功效。鹿肉低脂肪高蛋白，肉质细嫩，味道鲜美。鹿皮可制作皮革制品，保暖性能好。养殖梅花鹿已成为当地农民的重要收入来源，一头成年公鹿每年可产鹿茸3-5公斤，价值数千元。近年来，东北梅花鹿养殖技术不断进步，养殖规模持续扩大。