柚子是什么季节好吃

柚子在秋冬季节最为美味，这个时期的柚子果肉饱满多汁，甜度达到最佳状态。11月至次年2月是柚子的黄金食用期，此时的柚子皮薄肉厚，果粒晶莹剔透。市场上常见的琯溪蜜柚、沙田柚和红心柚都在这段时间内展现出最佳口感，柚子的香气浓郁，酸甜适中，非常适合作为冬季水果食用。

柚子成熟后能在树上保留较长时间而不影响品质，这保证了消费者在整个冬季都能品尝到新鲜果实。柚子含有丰富的维生素C和膳食纤维，每100克柚子肉含有约30毫克的维生素C。冬季食用柚子不仅能补充水分，还能增强免疫力，柚子的清爽口感也能有效缓解干燥季节带来的不适感。