龙井茶的原产地是什么

龙井茶原产地位于中国浙江省杭州市西湖区及周边山区。这一区域拥有独特的地理环境，西湖群山环绕，气候温和湿润，土壤肥沃微酸，特别适合茶树生长。龙井茶核心产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五个区域，每个产区的茶叶都有细微差异。狮峰山所产龙井茶最为珍贵，外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。当地茶农世代传承传统制茶工艺，每年清明前采摘的明前龙井更是茶中珍品。

龙井茶的历史可追溯到唐代，距今已有1200多年。宋代时，龙井茶已开始闻名，清代乾隆皇帝六下江南，四次来到龙井茶区，亲封"十八棵御茶树"，使龙井茶声名远播。现代龙井茶年产量约800吨，其中特级龙井茶占比不到15%。杭州西湖龙井茶于2002年被国家质检总局批准为原产地域保护产品，2011年"西湖龙井"更是成为中国地理标志产品，受到国际知识产权组织保护。