茉莉香片是什么意思

茉莉香片是一种茶叶，指将茉莉花与茶叶共同加工制成的花茶。制作过程中，茶叶吸收茉莉花的香气，形成独特的花香与茶味结合的饮品。常见的茉莉香片有茉莉龙井、茉莉毛峰等，采用绿茶为茶坯，经过多次窨花工艺制成。优质茉莉香片外形条索紧结，汤色清澈明亮，香气持久不散，滋味鲜爽回甘。

茉莉香片在中国已有千年历史，是传统茶文化的重要组成部分。福建、浙江、江苏等地是主要产区，不同产区的茉莉香片各有特色。冲泡时水温控制在85-90度最佳，玻璃茶具能最好展现其汤色变化。茉莉香片不仅可单独饮用，还可搭配点心，或制成冰茶、奶茶等多种饮品，深受消费者喜爱。