玉林的狗肉节是哪一天

玉林狗肉节每年固定在夏至日，也就是6月21日或22日左右举办。这个传统节日已有数百年历史，当地居民会在这一天准备大量狗肉美食。节日期间，玉林市内的餐馆和摊位会推出各种狗肉料理，包括狗肉火锅、狗肉串和狗肉汤等。据估计，每年这个节日会消耗数吨狗肉，吸引大量游客和食客前来品尝这一特色美食。

玉林狗肉节持续时间为一周左右，从夏至日开始算起。节日期间，当地会举办各种文化活动，包括民俗表演和美食比赛。狗肉节已经成为玉林市的一个重要经济支柱，每年为当地带来可观收入。这个传统习俗在中国南方地区有着深厚的历史文化背景，被视为一种饮食文化传承。