四川的洋葱几月成熟

四川洋葱一般在3月播种，6月收获。春季种植的洋葱生长期约90天，5月下旬开始成熟，6月上旬达到采收高峰。成都平原的气候条件特别适合洋葱生长，每年可产两季，春季和秋季各一次。四川洋葱以皮薄、肉厚、味道辛辣适中而闻名，全国多个省份都采购四川洋葱作为食材原料。

四川洋葱种植区域广泛，攀西地区、川中盆地和川南丘陵都有大面积种植。攀枝花地区的洋葱因海拔较高，成熟期稍晚，可延续到7月。四川洋葱品种丰富，红皮、黄皮、白皮三种颜色都有，黄皮洋葱占比达60%以上。四川洋葱不仅供应国内市场，还出口到东南亚国家，年产量超过30万吨，是中国重要的洋葱生产基地之一。