毛利率是成本利润率还是销售利润率

毛利率属于销售利润率的一种，计算方式是(销售收入-销售成本)/销售收入。这个指标直接反映企业产品或服务的盈利能力，比如零售业毛利率一般在20-40%，餐饮业可达50-70%。毛利率越高，说明企业产品附加值越大，定价能力越强，成本控制效果越好。制造业中，高端装备毛利率可达40-60%，而基础材料行业可能只有10-20%。

成本利润率则是(利润总额/成本费用总额)×100%，衡量的是企业投入产出效率。这个指标包含更全面的成本因素，如管理费用、销售费用等。成本利润率能反映企业整体经营效率，优秀企业能达到30-50%。不同行业差异明显，互联网企业可能高达80%，而传统制造业通常在15-25%之间。