浙江东阳1月份可以种的露天蔬菜

浙江东阳1月份适合种植露天蔬菜有萝卜、白菜、菠菜和芥菜。萝卜品种如春不老和一点红，耐寒性强，1月播种4月收获。白菜选择耐寒的矮脚黄品种，生长期约60天。菠菜生长迅速，30天左右可采收。芥菜耐寒性好，冬季生长缓慢，春季加快。这些蔬菜在东阳1月平均气温3-8℃条件下能正常生长，需注意防霜冻措施。

东阳1月还可种植大蒜、洋葱和豌豆。大蒜9-10月种植，1月处于生长期，收获期在次年5月。洋葱宜选用黄皮品种，1月育苗，4月定植，7月收获。豌豆选择耐寒品种，1月播种，4-5月可采收豆荚。这些蔬菜需排水良好的土壤，种植前应施足有机肥，保持土壤湿润但不过湿，确保顺利越冬。