黑脚白毛鹅是什么品种

黑脚白毛鹅是中国地方优良品种，主要分布在江苏、浙江一带。这种鹅体型中等，成年体重约4-5公斤，全身羽毛洁白如雪，脚掌呈黑色，喙和肉瘤为橙黄色。黑脚白毛鹅适应性强，耐粗饲，生长速度快，70天左右可达上市标准。其肉质细嫩，味道鲜美，是中国南方地区传统宴席上的佳肴。养殖历史可追溯至明清时期，已有数百年驯化历史。

黑脚白毛鹅年产蛋量约60-80枚，蛋重约130克，蛋壳呈白色。这种鹅繁殖力强，每窝可孵化10-15只雏鹅。雏鹅绒毛为淡黄色，生长迅速，30天体重可达1.5公斤。黑脚白毛鹅的抗病能力突出，对环境变化适应性好，适合多种气候条件养殖。其羽绒品质优良，保暖性能佳，是制作高档羽绒服的优质原料。