豆浆机榨豆浆需要多少豆子合适

制作豆浆时，豆子用量直接影响成品浓度和口感。家用豆浆机一般需要50-80克干黄豆，可制作300-400毫升豆浆。豆子太少会导致豆浆稀薄，豆子太多则可能影响机器运转和豆浆细腻度。实际操作中，豆子与水的比例保持在1:8到1:10之间效果最佳。浸泡过的黄豆体积会膨胀2-3倍，因此量取豆子时要考虑这一变化。

豆浆机的容量决定了豆子用量上限。标准1升容量的机器，最多放入100克黄豆为宜。豆子过量会增加电机负担，导致加热不均匀或糊底现象。新鲜豆子比陈年豆子出浆率高10-20%，选用颗粒饱满的黄豆能获得更好效果。冬季制作豆浆可适当增加5-10克豆子，弥补低温导致的出浆率下降。