热饭可以用保鲜膜吗

热饭可以用保鲜膜覆盖，保鲜膜能有效防止食物水分流失，保持米饭湿润口感。保鲜膜形成密封环境，减少空气接触，延缓食物变干速度。市面上大多数保鲜膜耐热温度可达100摄氏度以上，完全满足热饭覆盖需求。使用时直接将保鲜膜轻轻覆盖在热饭表面，无需等待降温，保鲜膜不会融化或释放有害物质。

保鲜膜还能防止饭菜串味，冰箱储存时特别实用。热饭覆盖保鲜膜后放入冰箱，可避免其他食物气味渗透。保鲜膜材质轻薄透明，不影响食物外观，取餐时轻松撕下即可。市面上有专门针对微波炉设计的保鲜膜，标注"微波炉适用"字样，这类产品加热更安全，适合经常需要加热饭菜的家庭使用。