烘箱能连续开多久

家用烘箱一般可连续工作4-8小时，具体取决于功率和散热设计。小型台式烘箱通常能连续运行6小时左右，而工业级大型烘箱可持续工作12小时以上。实际使用中，烘箱连续工作3小时后建议休息15-20分钟，让内部元件降温。多数品牌烘箱都配备了过热保护装置，当温度异常时会自动断电，确保安全。

烘箱连续工作时间还受环境温度影响。夏季高温环境下，连续使用时间应比冬季减少1-2小时。专业烘焙店使用的商用烘箱通常有强化散热系统，可连续工作10小时以上。家庭使用时，烘焙蛋糕或饼干一般只需30-45分钟，连续使用2-3小时足够完成多批次制作，不会对机器造成负担。