银杏树上是什么果子呢

银杏树结的果子叫白果，形状像小杏子，成熟后外皮变成黄色或橙黄色。白果外壳坚硬，内含一颗淡绿色的果仁。白果在秋季成熟，掉落地面时会有特殊气味。白果可以食用，但需要处理外皮和内芯的苦味物质。白果炒熟后味道香糯，是传统食材。白果含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪和维生素。白果还能入药，有润肺止咳的功效。白果树寿命长，结果期可达数百年。

银杏树上的白果实际上不是真正的果实，而是种子。银杏树属于裸子植物，不形成真正的果实结构。白果的外皮是种皮，不是果皮。银杏树生长缓慢，从种植到结果需要20-30年时间。一棵成年银杏树每年可结出数百颗白果。白果的采收需要小心处理，避免皮肤接触汁液引起过敏。白果在中国有"活化石"之称，历史悠久。白果在亚洲多国被视为珍贵食材，用于烹饪和药用。