山东产大米的地方

山东大米主要产自东营、滨州和德州等黄河三角洲地区。这里土壤肥沃，灌溉便利，昼夜温差大，有利于大米积累养分。东营的黄河口大米颗粒饱满，口感Q弹；滨州的无棣大米香气浓郁，饭粒油亮；德州的宁津大米则软糯适中，冷后不回生。这些地区的水稻种植历史可追溯至20世纪60年代，年产量达数十万吨，是山东重要的粮食生产基地。

山东另一大米产区位于胶东半岛的烟台和威海。这里的海拔适中，气候温和，水稻生长周期长，米质优良。烟台的莱州大米晶莹剔透，蒸煮后香气四溢；威海的文登大米富含多种微量元素，营养价值高。这些地区采用传统与现代结合的种植技术，严格控制灌溉水质，确保大米品质。胶东大米年产量约5万吨，主要供应高端市场，深受消费者喜爱。