福州有小龙虾吗

福州的小龙虾供应非常充足，每年夏季市场上有大量新鲜小龙虾。闽江沿岸的餐馆每天能卖出数千只小龙虾，口味多样，麻辣、蒜蓉、十三香等应有尽有。福州的大型海鲜市场如海鲜批发街，每天早上都能看到成箱的小龙虾运来，价格亲民。福州人夏季聚餐必点小龙虾，配上冰啤酒成为夜市热门选择。

福州小龙虾产业已经形成完整链条，本地养殖场年产小龙虾超过500吨。福州周边的连江、长乐等地有专门的小龙虾养殖基地，采用生态养殖方式保证品质。福州多家知名餐厅推出小龙虾主题菜品，如小龙虾炒年糕、小龙虾粥等创新料理，受到食客欢迎。福州小龙虾不仅满足本地需求，还销往周边城市，成为地方特色美食代表。