电烤箱最大功率是多少

家用电烤箱最大功率一般在1500瓦到3000瓦之间。小型台式烤箱通常在1500-2000瓦，适合烘焙小批量食物。中型嵌入式烤箱功率约2000-2500瓦，能烤制整只鸡或大尺寸蛋糕。专业级商用烤箱可达3000瓦以上，快速加热大量食材。功率选择需考虑厨房电路承载能力，普通家庭电路适合2000瓦以下设备，避免跳闸风险。

烤箱功率直接影响加热速度和烹饪效果。高功率烤箱能在5-8分钟内达到200摄氏度，适合快速烘焙披萨或饼干。低功率烤箱预热时间需15-20分钟，但温度控制更均匀，适合慢烤肉类或面包。选购时需平衡烹饪需求与家庭电路条件，确保安全高效使用。