欧洲种蔬菜的国家

欧洲蔬菜种植大国包括西班牙、意大利和波兰。西班牙南部安达卢西亚地区全年阳光充足，生产大量番茄、辣椒和黄瓜。意大利北部的伦巴第大平原以菠菜、莴苣和胡萝卜闻名，每年产量超过300万吨。波兰凭借肥沃的黑土，成为欧洲最大的胡萝卜和洋葱生产国，每年出口量达25万吨。这些国家利用不同气候条件和土壤特点，确保全年蔬菜供应。

荷兰虽国土面积小，却是欧洲高科技蔬菜种植的领导者。采用温室技术，年产量达200万吨的番茄和黄瓜。法国普罗旺斯地区利用地中海气候，种植高品质茄子、西葫芦和甜椒。德国北部平原则以种植卷心菜、花椰菜和甜菜为主，满足国内市场需求的60%。这些国家通过技术创新和地理优势，在欧洲蔬菜供应链中占据重要位置。