向日葵一般在什么时候开

向日葵开花时间集中在夏季中期到早期秋季，具体取决于种植地区和品种。北半球种植的向日葵一般在7月到9月绽放，花盘直径可达30厘米。早熟品种种植后60-90天开花，晚熟品种则需要100-120天。阳光充足、气温25-30摄氏度的环境最适合向日葵开花，每天至少需要6-8小时直射阳光。温室种植的向日葵可通过控制光照时间，实现在非自然季节开花。

向日葵开花具有明显的日节律性，花盘会跟随太阳从东向西转动，这个现象称为向日性。清晨花朵面向东方，中午朝向南方，傍晚则转向西方。一朵向日葵从开放到凋谢大约持续7-14天，整个植株开花期可持续3-4周。种植密度影响开花时间，每平方米种植4-6株的向日葵比密集种植的开花时间早3-5天。干旱或过度浇水会导致开花延迟或花盘发育不良。