时间:09-15人气:26作者:小奶狗
龙井茶不需要放进冰箱保存。冰箱内湿度大,茶叶容易吸收异味,影响品质。最佳保存方式是使用密封性好的茶罐,放置在阴凉干燥处。研究显示,茶叶在常温下保存,只要避光防潮,能保持原有风味6个月以上。市面上许多专业茶叶店都采用常温展示,茶叶香气保持完好。家庭保存可用锡纸袋或陶瓷罐,效果理想。
龙井茶保存讲究温度稳定。冷藏环境温度波动大,茶叶会反复受潮,导致香气流失。专业茶叶研究表明,茶叶在20-25℃环境中保存,茶多氧化速度最慢。龙井茶属于绿茶,对温度敏感,常温保存能更好维持其鲜爽口感。茶叶爱好者普遍反映,常温保存的龙井茶冲泡后,香气更加持久,滋味更加鲜醇。
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