火龙果产于什么地方

火龙果原产中美洲热带地区，现在广泛种植于越南、泰国、马来西亚等东南亚国家。中国主要在海南、广西、广东、福建等南方省份有大规模种植。火龙果喜欢温暖湿润气候，适宜生长温度在25-35摄氏度之间，需要充足阳光和排水良好的土壤。种植园一般采用支架栽培，果实成熟期在6-11月，单株产量可达20-30公斤。

火龙果的商业种植已有约50年历史，全球年产量超过100万吨。以色列、澳大利亚和美国佛罗里达州也有少量种植。果实从开花到成熟约30天，采摘后常温保存不超过7天。火龙果植株耐旱性强，但果实含水量高达85%。不同品种果肉有红、白、黄三种颜色，其中红色果肉品种因富含甜菜红素而最受欢迎。