干野生黑枸杞的保质期多久

干野生黑枸杞的保质期一般在18个月到24个月之间。储存条件对保持品质很关键，密封避光保存能延长食用时间。高温潮湿环境会导致枸杞变质，出现霉点或异味。购买时检查包装日期，选择近期产品更佳。开封后建议使用密封罐保存，减少接触空气。干燥环境下，黑枸杞颜色鲜艳，口感微甜，泡水后呈现漂亮的紫色。

黑枸杞富含花青素，这种成分会随时间逐渐降解。研究显示，储存12个月后，花青素含量下降约30%。冷藏保存可将保质期延长至30个月左右。真空包装能更好保护营养，避免氧化。市场上有标注"3年保质期"的产品，实际质量已大不如前。消费者应关注生产日期而非仅看保质期标注，确保获得最佳营养价值和口感。