每人每天消耗多少食盐

世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过5克。中国居民膳食指南推荐健康成人每天食盐摄入量控制在6克以内。日常饮食中，一袋500克食盐可供一个3口之家食用约27天。超市常见的一包方便面含盐量约2-3克，相当于全天推荐摄入量的一半。酱油、咸菜等调味品也是隐形盐的重要来源，10毫升酱油约含盐1.5克。

人体每日需要约2克钠维持基本生理功能，这相当于5克食盐。加工食品是盐的主要来源，一片切片面包含盐约0.3克，100克火腿肠含盐约1.5克。人体通过尿液、汗液排出多余盐分，过量摄入会增加高血压风险。中国北方居民日均食盐摄入量达10-15克，远超推荐量。家庭烹饪时使用限盐勺可有效控制用量，一平勺盐约等于2克。