自制柠檬红茶能存放多久呢

自制柠檬红茶在常温下只能保存4-6小时，冷藏条件下可延长至2-3天。柠檬中的维生素C和红茶中的茶多酚会随时间逐渐氧化，导致茶汤变色、味道变淡。制作时使用干净容器和沸水能延长保质期1-2天。超过3天的柠檬红茶会产生酸败味，不建议饮用。

柠檬红茶的保存时间还与添加的糖分有关。无糖版本能保存3天，加糖版本仅能维持1-2天。蜂蜜代替糖能延长保存期至4天。制作后立即密封冷藏效果最佳，避免反复加热。夏季高温环境下，保存时间需缩短一半。开封后未喝完的柠檬红茶应在24小时内饮用完毕。