李子里面是空的是什么品种

李子中间有空心的品种包括布兰李、黑布林和红布林。这些李子成熟后，果核与果肉分离，形成中空结构。布兰李表皮深紫，果肉金黄，空心部分约占果实体积的三分之一。黑布林表皮乌黑发亮，果肉鲜红，空心区域呈不规则形状。红布林表皮鲜红，果肉橙黄，空心部分集中在果实中心位置，呈圆形或椭圆形。

空心李子多生长在温暖干燥地区，土壤排水良好的果园产量更高。这类李子树需要充足阳光，每天至少8小时光照。果实成熟期集中在6-8月，采摘后2-3天内食用最佳。空心李子含水量高达85%，糖分含量比普通李子高15-20，口感更加清甜多汁。