时间:09-17人气:23作者:战神重生
鸡蛋加吐司的常见叫法是"蛋吐司",这是最直接简单的名称。早餐店菜单上经常出现这个组合,制作方法是将打散的鸡蛋液均匀涂抹在吐司片上,然后煎至金黄。这种食物在英语国家被称为"French toast",但中文地区更常用"蛋吐司"这个名称。街头小摊、家庭早餐、咖啡厅都能找到这道简单又营养的食物。
蛋吐司也有多种变化形式,如加入芝士成为"芝士蛋吐司",撒上火腿变成"火腿蛋吐司"。学校食堂经常将这道菜作为学生早餐选择,因为制作快速且饱腹感强。吐司的酥脆配上鸡蛋的嫩滑,口感层次丰富。营养学角度,这道食物含有优质蛋白质和碳水化合物,适合忙碌的上班族快速补充能量。
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