小麦种子水里泡多久发芽了

小麦种子在水中浸泡24到48小时后开始发芽。浸泡时间过长会导致种子缺氧腐烂，最佳浸泡水温保持在20-25摄氏度。种子吸水量达到自身重量的50%左右时，胚根会突破种皮，这是发芽的明显标志。春季播种的小麦种子提前浸泡8小时，能提高出芽率15-20%。种子浸泡过程中需每天换水1次，保持水质清洁。

小麦种子发芽需要适宜的湿度环境，而非持续浸泡。播种后土壤含水量保持在田间持水量的70%左右最为理想。发芽过程中，种子内部淀粉转化为可溶性糖，为胚芽提供能量。优质小麦种子在适宜条件下，3-5天即可见白嫩的胚根伸出。播种深度控制在3-5厘米，能确保种子获得足够氧气，同时保持适当湿度。土壤温度稳定在10摄氏度以上时，发芽速度明显加快。