时间:09-16人气:13作者:樱花情书
食品级PE塑料袋耐高温性能有限,一般只能承受60-70摄氏度的高温。这类塑料袋在接触沸水或高温食物时容易变形,释放有害物质。超市里的热食打包、微波炉加热食物都不适合使用普通PE袋。市面上有些标注"耐高温"的PE袋经过特殊处理,可短时间承受100度左右高温,但仍不建议长时间接触高温环境。食品级PE塑料袋的最佳使用温度是常温至40摄氏度左右。
PE塑料袋的耐热性与其厚度和密度密切相关。厚度0.03毫米以上的PE袋比薄袋更耐高温,高密度聚乙烯(HDPE)制成的袋子比低密度聚乙烯(LDPE)耐热性更好。食品工业中使用的PE袋会添加稳定剂提高耐热性,可承受80-90度温度。普通家用PE保鲜袋遇热会软化变形,盛装热汤时最好使用耐高温材质的容器,避免塑料溶入食物中造成健康风险。
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