延安大学食堂有多少个窗口

延安大学食堂共有28个窗口，分布在3个主要就餐区域。每个窗口提供不同种类的餐食，包括面食、炒菜、汤品、小吃等。早餐时段供应包子、油条、豆浆等传统食品；午餐和晚餐则有米饭、各类炒菜和地方特色菜。窗口数量满足全校2万余名学生的日常就餐需求，高峰期排队时间控制在10分钟以内。

食堂窗口实行分时段经营模式，早6:30至晚9:00开放。窗口设计采用明厨亮灶，学生可直观看到食品制作过程。每个窗口配备智能点餐系统，支持校园卡和移动支付。食堂每周更新菜单，确保菜品多样化，避免学生饮食单调。窗口工作人员统一着装，严格执行食品安全标准，每日食材采购量控制在合理范围内。