氧化性和还原性什么意思初中

氧化性是指物质得到电子的能力，强氧化剂如氧气、氯气能夺取其他物质电子。铁生锈是氧化反应，铁原子失去电子变成铁离子。实验室中高锰酸钾溶液也是强氧化剂，能使草酸钠褪色。食物腐败也是氧化过程，油脂接触氧气产生哈喇味。汽车尾气中的一氧化碳被氧化成二氧化碳，减少空气污染。

还原性是指物质失去电子的能力，还原剂如氢气、碳单质能给出电子。冶金工业中用碳还原氧化铁得到铁，碳失去电子被氧化。实验室锌粒与硫酸铜反应，锌失去电子使铜离子还原成铜单质。燃料燃烧时，碳氢化合物失去电子被氧化，释放能量。电池放电过程中，负极物质发生氧化反应失去电子，提供电流。