餐饮厨房用品属于哪种固定资产类别

餐饮厨房用品属于企业的固定资产类别中的"机器设备"类。这类资产包括炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机等大型厨房设备，使用寿命超过1年，价值较高。企业购买这些设备后，会按照预计使用年限进行折旧摊销，一般在3到10年不等。这些设备是企业正常经营必不可少的工具，为企业提供持续的生产能力。

餐饮厨房用品也可归类为"家具用具"类固定资产。这类资产包括餐桌椅、餐具、厨具等，价值相对较低但使用期限较长。企业会根据物品的价值和使用寿命进行分类管理，高价值物品计入固定资产，低价值物品则作为低值易耗品处理。这些物品直接影响顾客用餐体验和服务质量，是餐饮企业重要的经营资产。