电压力锅会自己排气吗

电压力锅确实具备自动排气功能。现代电压力锅都装有压力传感器和自动排气阀，达到设定压力后自动调节火力，烹饪结束后会先自然降压一段时间，再通过安全阀快速释放剩余压力。这个设计让用户无需手动操作，锅内压力降至安全水平后，锅盖锁扣才会自动解锁，完全避免了传统压力锅需要人工排气的麻烦。

电压力锅的自动排气系统包含多重安全保障。锅内设有压力监测装置，实时显示当前压力状态；安全泄压阀在异常情况下会立即启动；温度传感器防止干烧和过热。这些装置协同工作，确保压力始终在安全范围内。用户只需设置好烹饪程序，电压力锅就会全程自动控制压力和排气，使用起来既安全又方便。