当归的来源是什么

当归是伞形科植物，根茎入药，主产于中国甘肃、云南、四川等地。甘肃岷县出产的当归品质最佳，已有2000多年种植历史。这种植物喜欢高寒阴湿环境，海拔2500-3000米地区生长最佳。当归在唐代就被列为中药材上品，明代李时珍《本草纲目》中详细记载了其药用价值。

当归名字来源有几种说法。一说因"当"有"应当归家"之意，古人认为此药能引导气血回归本源。另一说源于其叶片形状，三出复叶似伞状，"伞"与"归"音近。当归在古代又称"干归"、"秦归"，不同地区有不同称呼，但药用部位都是根部，采收期在秋季，此时药效最佳。