120克小龙虾尾有多少

120克小龙虾尾大约有8-10只中等大小的虾尾。每只虾尾重量在12-15克之间，取决于虾的大小和完整度。市场上常见的小龙虾尾规格有90克、150克和200克包装，120克介于小包装和中包装之间，适合1-2人食用。虾尾去壳后净重约为总重的60%，实际可食用部分约72克。

120克小龙虾尾含有约16克蛋白质，热量约为90千卡。这种分量在餐厅常作为一道小份前菜或配菜，家庭烹饪时可搭配1-2人份的意面或米饭。冷冻虾尾解冻后重量基本不变，烹饪前无需额外处理，直接烹饪即可保持风味和口感。