时间:09-15人气:22作者:破旧瓷碗
中山古镇小榄的美食让人垂涎欲滴。镇上的"大福源烧腊"招牌脆皮烧鸭外酥里嫩,油而不腻。街角那家"老字号肠粉店"的布拉肠粉滑嫩爽口,淋上特制酱油香气四溢。"小榄鱼饼"选用新鲜鱼肉制作,Q弹有嚼劲,配上酸辣酱更开胃。"阿婆糖水铺"的绿豆沙清甜解暑,加入陈皮增添独特风味。这些地道小吃汇聚了小榄百年的烹饪智慧。
小榄的茶餐厅文化独具特色。"明苑茶餐厅"的菠萝油包刚出炉时黄油融化,面包外脆内软。"记记茶餐厅"的奶茶醇厚丝滑,采用传统丝袜奶茶工艺。"成兴饭店"的煲仔饭锅巴香脆,腊味香气扑鼻。"德记甜品"的杨枝甘露芒果果肉新鲜,西柚汁酸甜平衡。这些茶餐厅融合了中西饮食文化,成为当地人日常聚餐的首选地。
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