柚子的保存时间有多久

完整柚子在室温下可保存7到10天，放入冰箱冷藏能延长至3到4周。柚子皮能锁住内部水分，保持果肉新鲜。切开后的柚子用保鲜膜包裹，冰箱存放2到3天没问题。柚子含有大量维生素C，保存时间过长会导致营养流失。干燥环境能让柚子保存更久，湿度高会使表皮发霉。柚子放置在阴凉通风处比阳光直射处保存时间更长。

柚子保存时间受品种影响，西柚比普通蜜柚多保存5天左右。柚子蒂部完整时保存期更长，有损伤的柚子容易腐烂。柚子肉取出后用密封盒装好，冷藏可维持4天新鲜度。柚子汁榨好后冷藏保存2天内饮用最佳。柚子皮晒干后能保存6个月，用于泡茶或烹饪。柚子冷冻后果肉会变软，适合制作冰沙或果汁。不同季节的柚子保存时间也有差异，冬季柚子比夏季多保存3天。