时间:09-16人气:10作者:彪悍的菇凉
固态酒精是一种以凝胶形式存在的酒精制品,主要成分包括乙醇、水和增稠剂。常见配方使用95%浓度的乙醇加入适量水,再加入10%-15%的聚乙二醇或硅藻土作为凝固剂。这种产品广泛应用于餐饮业,作为火锅燃料和便携式取暖设备。固态酒精燃烧稳定,火焰温度可达600-700摄氏度,燃烧时间长达2-3小时,且不易倾洒,安全性高于液态酒精。
固态酒精的制作工艺简单,家庭可自制。将95%乙醇100毫升与7克硬脂酸混合加热至70℃,再加入3克氢氧化钠溶液搅拌,冷却后形成透明胶状物。这种燃料燃烧时无烟无味,残渣极少,适合户外露营和应急情况。市售产品多采用铝罐或塑料罐包装,每罐重量约200克,能持续燃烧90分钟,热量输出相当于2000卡路里,是理想的便携热源。
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