水分的测定方法

实验室测定水分含量有多种可靠方法。卡尔费休滴定法利用碘与水的化学反应，精确测量样品中的微量水分，适用于固体、液体和气体。干燥法通过加热样品至恒重，计算质量损失确定水分含量，操作简单成本低。蒸馏法将样品与有机溶剂共沸，收集蒸馏液测量体积，适用于含水量高的样品。红外水分仪利用水分对特定波长光的吸收特性，快速无损检测水分，适合生产线质量控制。

水分测定方法的选择取决于样品特性和精度要求。核磁共振法通过测量氢原子信号确定水分含量，无损且无需样品制备，贵重文物和生物样品分析的首选。微波干燥法利用微波能量快速蒸发水分，缩短分析时间，适合大批量样品测试。电导率法通过测量水分的电导特性间接确定含水量，操作简便但精度较低，适用于工业过程中的水分监测。