怎么样区分转基因大米

转基因大米可通过外观检测与专业实验识别。自然大米颗粒大小均匀，颜色自然；转基因大米可能出现形状不规则、色泽异常现象。购买时查看包装标识，正规产品会明确标注是否含转基因成分。转基因大米在储存过程中抗虫性表现明显，长期存放不易生虫，而普通大米则容易遭受虫害。

实验室检测是区分转基因大米的可靠方法。DNA检测技术可直接识别转基因成分，PCR扩增技术能检测特定基因序列。专业机构使用基因芯片技术，一次可检测数百种转基因元素。消费者也可购买家用检测试纸，操作简便，结果快速显现。转基因大米在特定环境下表现出抗除草剂特性，喷洒除草剂后周围杂草死亡，转基因大米不受影响。